今年上半年，宣恩县畜牧业生产虽然受到特大冰雪灾害的侵袭，但由于抗灾救灾及时，措施具体得力，加上市场拉动和国家生猪发展优惠政策的驱动，宣恩县畜牧业生产仍呈现出发展势头强劲，效益明显的局面。1-6月生猪出栏12.96万头，同比增长16.13%，畜牧业对农民增收的贡献率进一步提高。
一、宣恩县1-6月畜牧业发展的现状
今年1-6月，生猪出栏12.96万头，比上年增加1.8 万头，增长16.13%，猪肉产量10998吨，比上年增加1980吨，增长21.96%，生猪存栏28.54万头，比上年增加1.89万头，增长7.09%。其中：能繁殖母猪3.01万头，比上年增加0.78万头，增长34.98%。出售和自宰的肉用牛3209头，比上年增加76头，增长2.43%，牛肉产量385吨，比上年增加6吨，增长1.58%，季末大牲畜存栏37500头，比上年增加1900头，增长5.33%。出售和自宰的肉用羊10034只，比上年减少89只，下降0.87%，羊肉产量162吨，比上年增加13吨，增长8.72%。出售和自宰的肉用家禽34.46万只，比上年增加3.85万只，增长12.58%，禽肉产量601吨，比上年增加65吨，增长12.13%。禽蛋产量840吨，比上年减少27吨，下降3.11%。
1、1-6月畜牧业经济健康发展，促进了农民增收。2008年1-6月宣恩县畜牧业产值实现1.55亿元(现价)，比上年增加2342万元，增长12.06%，占农林牧渔业总产值的45.13%，农村居民人均畜牧业现金收入达到305元，比上年增长56.5%，畜牧业成为农民增收的主导产业，拉动了农村经济发展。从增长方式看，主要是国家优惠政策扶持引导以及市场价格的拉动作用，极大地调动了农民养殖积极性。上半年生猪市场价格一直保持高位运行，生猪比较效益大幅度提高，既促进了农民增收，也保持了畜牧业持续健康发展。
2、畜牧业生产形势好，发展势头强劲。今年以来，全县认真贯彻国家关于生猪发展的优惠政策，大力扶持标准化规模养殖场，积极推广生猪“150”养殖模式，畜牧业生产得到了较快发展。目前，全县年出栏生猪50头以上规模养殖户达到283户，年出栏500头以上的标准化规模养殖猪场达到50家，万头养猪场正在建设之中，建成了5个生猪养殖小区，珠山镇和平年出栏万头的生猪养殖小区基本建成，全县生猪产业呈现快速发展的态势，规模养殖趋势较为明显。
3、龙头企业不断发展，经营初具规模。全县已发展畜牧龙头企业52家，其中，肉类加工企业已发展到50家，饲料加工企业2家，规模以上企业3家。湖北大派食品有限公司已建设成为省级产业化龙头企业，已获得QS认证，“无公害农产品”认证，2006年该公司通过了ISO9001－2000国际质量管理体系认证，年屠宰加工生猪能力达到20万头，火腿年生产能力3万只，香肠等其它腌腊制品300吨，2007年实现总产值4600万元，利润103万元。恩施州新特威科技牧业有限公司已建设成为鄂西南地区生猪饲料的重点企业；蓝翔饲料公司，主要生产饲料添加剂，年产值200万元，宣恩县宏伟牧业公司已建成年屠宰肉羊20万只的肉羊屠宰加工厂。
4、农产品价格上扬，拉动了以生猪养殖为主的畜牧业发展。在全球粮价大幅上涨的外因和雪灾地震等内需的双重压力下，粮价一直小幅攀升。目前稻谷平均售价为1.68元／公斤，同比上涨12%；玉米平均售价为1.75元／公斤，同比增长29.6%，油菜籽出售价为5.6元／公斤，同比增长56%，生猪和家禽产品价格同比涨幅在60%以上，活猪平均价在14.0元／公斤，同比增长62.5%，猪肉价格平均20元／公斤，增长61.5%，鸡蛋价格平均13.00元／公斤，同比增长30%，活鸡价格平均26元／公斤，增长62.5%，牛肉价格平均36.00元／公斤，增长25%，羊肉平均价格24元／公斤，增长20%。畜禽养殖处于盈利运行，其中，生猪每头纯利润可达到418元，与上年相比每头增加308元，牛每头纯利润达到1500元，与上相比每头增加700元，羊每只纯利润200元，与上年相比每只增加60元，土鸡每只纯利润12元，与上年相比每只增加5元。
二、当前畜牧业生产存在的问题
虽然宣恩上半年养殖业发展势头看好，促进农民增收的成效明显，但也存在许多矛盾和问题。
1、生猪养殖风险要引起重视。今年3月份后仔猪价格达到50元/公斤，肥猪价格达16.4元/公斤，主要是因供给不足造成。现湖北、湖南生猪价格14-16元/公斤，宣恩生猪现价格13—13.6元/公斤，较一个月前下降了2.8元/公斤，下降了17%。今年1-6月全县以新增后备母猪近6000头，占全县能繁殖母猪总数的1/4。现生猪的价格走势不明，应引起足够重视。
2、大牲畜存栏上升仍有大的空间，受农村机械化程度的不断提高，大牲畜散养户逐渐减少，但集中规模养殖尚未形成规模，有的乡镇养殖户结合当地优势，探索规模养殖途径，但缺乏融资渠道，农村小额信贷资金每户最多贷3万元，且资金有限，实际贷给养殖户的资金极有限，形成量少利薄的局面，发挥不出规模效益，利润空间深受限制，直接影响发展速度。
3、山羊生产受雪灾影响，损失巨大。其主要原因是，一是养殖户对大雪灾害思想准备不足，防冷冻措施不力，过冬牧草准备不足；二是饲养管理技术不过硬，管理方法不得当。同时折射出预警机制的不完善和养殖户规避风险能力的薄弱，给畜牧业今后的工作敲响了警钟。
三、畜牧业发展的建议及对策
目前，猪肉价格高位运行，但多数散养户养殖积极性并无多大变化，而规模养殖户由于规模效益可观，养殖积极性很高。为了稳定发展全县生猪生产，一方面除了鼓励散养户饲养生猪外，另一方面就是加大对规模养殖户的扶持力度。
——资金倾斜。不管是新建户，还是已建户扩大生产规模，都存在资金上的困难，政府要采取有力措施加大资金扶持力度。
——服务到位。规模养殖户最大的担忧就是牲猪疫病，弄不好就是血本无归，畜牧部门要采取得力措施搞好防疫检疫，为规模养殖户解除后顾之忧。加强动物疫病防控，减少畜禽发病率和死亡率，提高牲畜的出栏率和商品率，调动他们的积极性，保障畜牧业的健康发展。
——政策落实。规模养殖户都饲养了母猪，有关部门一定要严格按照国家政策把母猪的补贴发放到位，对新建万头养猪场，要为其征地建场尽量提供方便，减化手续，确保国家补贴及时到位，让他们能够感受到国家政策的温暖。
——进一步培养和造就高素质的畜牧科技队伍。一是用送出去、请进来和自我培训等办法，加强适用技术的培训；二是与职业技术院校合作，根据宣恩畜牧业发展的需要培养和输送适用人材；三是要选调一批畜牧技术方面的人员充实到畜牧队伍中；四是要建立激励机制，在实践中锤炼技术人员，使畜牧技术队伍出现百花争鸣的良好局面，打造一支奋发向上的畜牧技术服务队伍，努力为新农村建设提供周到的技术服务。
——继续抓好畜牧生产灾后重建工作，制定和落实畜禽养殖激励机制，积极为农户排忧解难，争取政策，争取项目，作好技术指导，使我县的畜牧生产全面健康发展。(宣恩农调队)
